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Título
Text copied to clipboard!Gerente de Hortifrúti
Descrição
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Estamos à procura de um Gerente de Hortifrúti altamente motivado e experiente para liderar a operação da seção de frutas, legumes e verduras em nosso supermercado. O candidato ideal será responsável por garantir a qualidade dos produtos, gerenciar a equipe, controlar o estoque e assegurar a satisfação dos clientes. Este profissional desempenhará um papel fundamental na manutenção da frescura dos produtos, na organização da área de vendas e na implementação de estratégias para aumentar as vendas e reduzir perdas.
O Gerente de Hortifrúti será responsável por supervisionar todas as atividades relacionadas à seção, incluindo o recebimento de mercadorias, a exposição adequada dos produtos, o controle de validade e a limpeza do setor. Além disso, deverá treinar e motivar a equipe, garantindo um atendimento ao cliente de excelência e o cumprimento das metas estabelecidas pela empresa.
Será necessário ter conhecimento profundo sobre frutas, legumes e verduras, incluindo sazonalidade, armazenamento e manuseio adequado. O profissional também deverá ter habilidades de liderança, boa comunicação, capacidade de resolver problemas e experiência prévia em cargos de supervisão ou gerência no varejo alimentício.
O candidato ideal será proativo, organizado e comprometido com a qualidade e a eficiência operacional. Espera-se que o Gerente de Hortifrúti trabalhe em estreita colaboração com outros departamentos para garantir o bom funcionamento da loja como um todo, contribuindo para a fidelização dos clientes e o crescimento sustentável do negócio.
Se você é apaixonado por alimentos frescos, tem espírito de liderança e deseja fazer parte de uma equipe dinâmica, esta é a oportunidade ideal para você.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Gerenciar a equipe da seção de hortifrúti
- Garantir a qualidade e frescor dos produtos
- Controlar o estoque e realizar pedidos de reposição
- Organizar a exposição dos produtos de forma atrativa
- Acompanhar indicadores de vendas e perdas
- Assegurar a limpeza e organização do setor
- Treinar e desenvolver os colaboradores
- Atender clientes e resolver eventuais reclamações
- Implementar ações promocionais e de merchandising
- Cumprir normas de segurança alimentar e higiene
Requisitos
Text copied to clipboard!- Ensino médio completo (desejável superior em áreas correlatas)
- Experiência prévia em gestão de hortifrúti ou setor alimentício
- Conhecimento sobre frutas, legumes e verduras
- Habilidade em liderança e gestão de equipes
- Boa comunicação e relacionamento interpessoal
- Capacidade de organização e planejamento
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis
- Conhecimento em controle de estoque e perdas
- Foco em resultados e metas
- Comprometimento com a qualidade e atendimento ao cliente
Perguntas potenciais de entrevista
Text copied to clipboard!- Você possui experiência anterior como gerente de hortifrúti?
- Como você garante a qualidade e frescor dos produtos?
- Quais estratégias utiliza para reduzir perdas no setor?
- Como lida com conflitos dentro da equipe?
- Está disponível para trabalhar em finais de semana e feriados?
- Tem conhecimento sobre sazonalidade de frutas e legumes?
- Já trabalhou com metas de vendas? Como foi sua performance?
- Como organiza a exposição dos produtos para atrair clientes?
- Você tem experiência com controle de estoque?
- Como motiva sua equipe para alcançar os objetivos?
